TEA GARDEN

紅茶とパンのある日々

ダージリンに、ベルアメールのパレショコラ。

 

 お土産やギフトにおすすめのチョコレートをいただきました♪

大好きなダージリンとペアリングしてみました。

 

ダージリンアリヤ茶園に、ベルアメールのパレショコラ

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2019年産ダージリンファーストフラッシュ・アリヤ茶園

いい紅茶ドットコムの「毎月ダージリン紅茶頒布会」をお取り寄せしています♪

リーフとティーバッグの2種類が送料無料で1200円で届く破格な商品。

このレベルの紅茶ならカフェで1ポット800~1200円なんてザラなので、家で何度も楽しめるのはとってもお得!

 

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最近届いた中で、2019年産のダージリンファーストフラッシュ(春摘み)のアリヤ茶園がとてもおいしかった!

1855年に創設された茶園のひとつで平均標高は1500メートル。

 

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茶葉は、緑がかっていて、フレッシュ。

新緑の香りのような爽やかさ!

春の芽吹きのような清々しい香りのダージリンファーストフラッシュ。

 

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水色(すいしょく)は黄色。

発酵が浅く緑茶に近いような味わいが特徴で、さわやかな甘さと渋みが口いっぱいに広がります。

春の草原にいるような爽やかな香りと味が駆け抜けて、その後に程よい渋みが口に中にそっと届くような、 フレッシュなダージリン。

個性もあるので、ダージリン2ndフラッシュ好きな方にも好まれる紅茶だと思います♪

 

一緒にいただいたお菓子は!

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ベルアメールのパレショコラ

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日本のチョコレート専門店のベルアメールのパレショコラをいただきました♪

 

www.belamer.jp

 

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映えるチョコレート!

素材、厚さ、歯ごたえにこだわった、直径約6cm、厚さ約6mmの板チョコレート。ベルアメールを代表するパレショコラは豊富なバリエーションが魅力。

人気商品で、季節限定デザインも登場するなど見るだけでも華やぐチョコレート。

今は、ハロウィンデザイン。もう少しするとクリスマスデザインも出るはず!

都内百貨店などに出店していますね。

 

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ブルーのチョコは、「ブルーアールグレイ」。アールグレイ茶葉入りで程よい香りとホワイトチョコを楽しめました。

「ブラウニーベリー」はホワイトチョコとベリーの甘酸っぱさを楽しめるブラウニー。

重すぎず軽すぎず、ちょっとした時間を格上げしてくれるおいしさ!

 

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左はペカンノワール。

ヘーゼルナッツペースト入りビターチョコにペカンナッツをトッピング。

右は、ほうじ茶。ほうじ茶風味のミルクチョコ。

2日目も娘と朝の紅茶時間♪

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新しい木の器が仲間入り♪

そこに、並べてみました^^
 

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左が、オレンジノワール。

オレンジ風味のホワイトチョコとビターチョコ。

右が、乳酸菌フルーツヨーグルト。

乳酸菌入りヨーグルトホワイトチョコにドライヤーパイナップルとドライキウイ。

おしゃれな海外のチョコは、香りがきつかったりするけれど、自然な味わいを感じることができるチョコレート。

なにより、見た目が可愛らしくて目でも楽しめる♡

女子におすすめなチョコレートでした!

・・・どれが1番か本当に決められません^^;

 

 

  

そして、そのチョコレートに負けないキャラクターのダージリンがとても合いました。

最後のパンレッスンで生徒さんにいただいたチョコレートでした。

ごちそうさまでした♡