TEA GARDEN

紅茶とパンのある日々

【レシピ】簡単!グレープフルーツゼリーティー。

 

パン教室にお出しするアレンジティー。

発酵の合間に作るのでとっても簡単!

好評だったレシピを公開します♪ 

 

【レシピ】簡単!グレープフルーツゼリーティー

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材料 

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左から

・ティーバッグ(ダージリン):今回はジャンナッツ(カルディで購入)

・グレープフルーツゼリー:フジッコのフルーツセラピー

・グレープフルーツ(ルビー)

・ガムシロ(画像なし):絶対入れたほうがおいしい!

 

作り方

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濃い目の紅茶を淹れる。

300ccにティーバッグ2個で3分蒸らす。

*種類によって時間や茶葉の量を調整してください* 

*市販の無糖のペットボトルでも楽しめます*


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コップにゼリーとガムシロを入れる。

*ガムシロは、コップの大きさに合わせて1~2コ


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このゼリーは、果肉とナタデココ入りでおいしいんです♡


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氷を入れて・・・


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グレープフルーツを飾ってから紅茶を注ぐ!

出来上がり~♪


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提供するときのポイント


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自宅で、家族やお客様にお出しするポイントは

・作る過程を見せる:ワクワクする

・ストローを付ける:甘さやおいしさを均等にいただける

・スプーンを付ける:ナタデココはストローを通過しないから。。。


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はじめてのレッスンでお出しした時に、スプーンを付けずにお出ししました。

皆、ナタデココがストローで吸えなくて悪戦苦闘・・・笑

ある意味、大盛り上がり!

 

暑い夏の一品にぜひお試しください♪