TEA GARDEN

紅茶とパンとハーブのある暮らし

母に、パン宅配便*パンを送る方法。

今月も、北海道の母へパンを送りました。

食べてほしいパンと、食べたいと言われたパン。

そして、試作で作りすぎたパンも!

 

 

母に、パン宅配便

今日焼いたパンはこちら♪

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メロンパン!

シンプルにレモン味♡


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ビジュアル良し!

 


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同じくメロンパン!

クランベリー入り♪

私好みの最強メロンパン!


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味によって模様を変えました^^


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焼き色薄いのが好きなんです!


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今の季節は、仕上げ発酵時にも出しっぱなしでいいからラクチン。


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焼き色が薄いと、焼き加減がわからない。

・・・大丈夫!パンの裏をみたらちゃんと焼けてます^^

 

もう1種類焼きました♪

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食パンを焼きました♪

写真撮るつもりなくて、時間が経ってから撮影したので少ししわしわです。。。


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志賀シェフオリジナル型で焼いた食パン!


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普通のパン型で焼いた食パン!


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2本焼いたので、1本は私の朝食用。もう1本を送ることに。

ちょっと甘めなパンに仕上げました^^


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サイズ80の段ボールに詰めました。

弟がチョコ入りのが欲しいといったので、冷凍庫すっきり作戦!

喜んでくれるといいな~♡

 

私の、パンを送る方法 

北海道へは荷物が届くのに2日かかるので、いつも冷凍で送っています。

冷凍で送るなら、パンを焼いて冷凍庫にためておきます。そして送る。

一気に色々パンを焼いて1日つぶれてしまう、ということがないのでお勧めします♪

 

ちなみに、 パンをおいしく食べる方法は・・・

・電子レンジでチンする

・自然解凍

・自然解凍+軽くトースト

・軽く自然解凍+軽くチンする

 

私は、朝起きてすぐ朝食用のパンを自然解凍します。

30分前後で解凍できますよ^^