TEA GARDEN

紅茶とパンとハーブのある暮らし

ダージリンファーストフラッシュ*ロングビュー茶園。

今日は、1年に1度の健診に行ってきました。
13時からだったので、朝8時までは食事はOK。
その後の飲み物は水かお茶OK(紅茶もOK)
お菓子を無意識に食べないようにだけ気をつければ
いつもの生活でいいので楽勝です^^
次回も今回の病院で健診しようっと!
 
さて、今日は紅茶記事です♪
 

ダージリンファーストフラッシュ(春摘み)
ロングビュー茶園です!
いい紅茶ドットコムから『紅茶の12ヶ月』で届きました。
ティーバックとなっていましたが、
袋から出して、通常通りにポットでジャンピングさせました。
やっぱりその方がパンチが効いて、美味しく淹れられます^^
(よその紅茶を飲むよりも、当然こちらのティーバックの方が美味しいんですけどね)
 
ファーストフラッシュというだけあって、青々とした茶葉。
香りも爽やか。瑞々しい春の草原のような味わい。
『気品のある味わい』と書いているだけあって
味も香りも水色も良いダージリンでした^^
 
生徒さんからいただいた「抹茶わらび」を添えて♪
穏やかな時間を過ごせました!
ごちそうさまでした☆
 
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洗面所のクローゼットに閉じ込められていたガッチャン。
のんびりとくつろいでいて、娘を呼んだりして写真は撮れなかったんですが
そろそろ降りようかなという写真は撮っていました( *´艸`)