TEA GARDEN

紅茶とパンとハーブのある暮らし

パン教室に行ってきました。

近頃、小さなお庭の整理をしています。
毎年咲いているつるバラ・アイスバーグの大きいプランターが破れる寸前なので
バラを挿し木にしてみました。
ブルーベリーの実もつかなくなったので切りました。
11年目の小さなお庭。
新たな小さなお庭を楽しもうと思います!

さて、2か月に1度の幸手市にあるパン教室・パン工房youに行ってきました♪


1つの生地で2種のパンを作りました♪
・やぶ北茶のあんマーブル食パン
・テーブルロール

マーブル食パンは私が成形したもの!
白あんをやぶ北茶で作ったものなので、さっぱりした甘さ。
ということで多めに折り込みをしてあり、結構な重量と甘さでした^^
大納言が入っているので、我が家では私専用パンです( *´艸`)
こういう成形楽しいですよね!

パン工房youの風景はこちら♪


ハムステーキがとてもおいしかったです!
楽しいレッスンありがとうございます^^