TEA GARDEN

紅茶とパンとハーブのある暮らし

パン教室に行ってきました。

今日は雨が降って寒かったですね。
4月頃の装いでも1人寒くて、
半袖の人を見ると「嘘でしょ!」と心の中で叫び続けてました。
そして、今、ファンヒーターをつけています( *´艸`)
こんな日が来ることを祈って残していたのだ!

さて、昨日は2か月に1度のパン教室へ行ってきました♪

幸手市にあるパン工房youにて
・ピューリーブロード
 プレーンと胡桃入り
 家庭で作りやすいハードパン
 イースト少なめ・パンチ多い
・ゆずロール
 甘々ではなくて食事にも美味しくいただけるパンです!

今回もお勉強になりました!



試食風景です♪
野菜がいっぱいのスープとピューリーブレード!
最後は、先生手づくりのクッキーとカモミールティー。(ティーバック)
美味しく楽しく学んできました^^
人生の先輩もいるので、これからのコトとかためになる話も聞けたりします^^
元気な方ばかりで、いきいきしてる人って年齢関係ないわと感じました!

今まで習ったパンで復習していないのもあるので
自分時間も確保して楽しんでパン焼きしたいと思います☆彡