数日前に、娘と土日の予定を聞いていて
私「私、日曜日はサンデーティータイムなんだ！」
娘「私、日曜日はバイト休み！」
私「え？一緒にいく？」
娘「え？行く！行く！」
一緒に行くとは今まで考えたことはなかったのだけど
私がいつも楽しそうにお出かけしてたから
きっと行きたいと思ったんだと思います！
そんなわけで、今日は娘と一緒に
マザーリーフ東銀座店にてサンデーティータイムに行ってきました♪
今回のテーマは「紅茶とチョコレート」です♪
まずはお店につくとテーブルにウェルカムティーが登場！
フルーツホットティー♡
柑橘系のハーモニーが美味しすぎです^^
今年初めてのサンデーティータイムということで
生花の素敵なアレンジが飾ってありました♪
年初めのお正月っぽい、且つバレンタインのカラーでもあります！
豪華です～！！
はじめに、磯淵猛先生が、沖縄の名護市の農業研究所にて和紅茶の鑑定と生産者との話。
春にある『イギリス紅茶紀行』からイギリスの話。
スコーンの由来や、クロテッドクリームの作り方など。
夏にある『スリランカ紅茶紀行』からスリランカの話。紀元前前の3つの国に分かれていたこと。
ルフナのことなど。
それから、2月4日23時フジテレビの『ＴＯＫＩＯ×』に出演する話。
収録済みなので、その話～( *´艸｀)
いつも話が広がり楽しく大笑い～^^
娘もにこにこ大笑い！！
そして本題♪
ルフナとミルクチョコのペアリング！
ウバのミルクティー♪
カカオ分７０％とペアリング！
やっぱり！知識だけではなく体感して見るのが大事！
想像以上に合う！
チョコをさらにおいしくいただける紅茶^^
『ＴＯＫＩＯ×』の話と一緒に、紅茶とチョコの味もこれから思い出しそうです( *´艸｀)
＊＊＊
さて、紅茶とチョコの話のあとは・・・ビュッフェです♪
まずは、1人1皿の盛り合わせ！
何やらとてもおしゃれでシアワセな味！
サラダです♪
エビにジャガイモ、トマト、豆などなど！
とてもおいしかった♡
野菜いっぱいのトマトスパゲッティーです♪
いつもながら、ここのパスタは美味しい！
こちらも豆入り♡
今まで、家族が苦手だからと豆料理は遠ざけてましたが
私も好きではなかったのかもしれません。
ですが、今回豆が入ってるのが多かったのですが、はじめて豆料理美味しいって思えました♡
そして、デザートのケーキです♪
テーマのチョコからチョコとベリー系のケーキです！
すごくすごく美味しかったです～♡
大好きな紅茶とチョコの話！
今回も楽しく美味しく学べました^^
いつもお隣の方と娘も話をして世の中は広いと感じた模様～♪
今まで遭遇しなかったような人たちとも会って、良い経験をしたと思います☆彡
私も紅茶生活に生かしたいと思います＾＾