一週間前くらいにバッサリ髪をカットして
ショートまでいかないセミロングになりました。
髪を結ぶと頭皮が悲鳴をあげてるのがわかる年頃になったので、雑誌のモデルさんのページを持ち込んでお願いしました。
やはり同世代のモデルとはいえ、作りが違いすぎました。。。
さて、今日はマザーリーフ東銀座店の
サンデーティータイムに行ってきました♪
紅茶研究家・磯淵猛先生のセミナーです♪
まずはウェルカムティー！
・シナモンとオレンジのチャイ
・ベラベッカ？
（フランス菓子）
チャイがとても爽やかで、スパイシー過ぎなくておいしい～♡
作り方や材料について、ミルクの話や歴史まで話を聞きました！
今回のテーマはクリスマス♪
クリスマスティーを作ります！
大きなボウルに紅茶を入れて、スパイスを入れる。
見た目の色合いも大切！
そして、コンセプトも大事！
ハーブを紅茶にこんな風に取り入れたら、美味しくて楽しそう。
ブレンドの作り方・考え方を学びました＾＾
その後は、ビュッフェ式のクリスマスパーティー♪
『蟹とズッキーニのブルーベリーソース』
ここのブルーベリーソースは本当に美味しい！
野菜も色どりが良いと嬉しいですね！
『お野菜のバーニャカウダ風ソース』です♪
『レッドチェダーチーズとクラッカー』と『ふわふわ卵のドライカレー』です♪
ここのドライカレー美味しすぎ♡
『シーフードソースのトマトクリームパスタ』と
向こう側は・・・『＊＊＊サラダ』（わからない）
『クリスピーチキン』です♪
モス系列なのでモスチキンをクリスピーにした感じ？
食べ応えありました～^^
モス大好きなので。。。
『いちごのショートケーキ』です♪
ちゃんとスイーツもあります^^
クリスマスですね～
こんな風に盛り付けました♪
すごーいボリュームです！
ちょっとずつのつもりがこんなに！
食事にクリスマスティーがとても合いました！
その後、ヌワラエリアの紅茶が出てきて美味しくいただきました。
なんとミラクルなことが！
お食事になってから気付いたのですが（笑）
左隣の方が！私が磯淵猛先生の紅茶教室に通ってたクラスメイトだったのです～☆
久しぶりにお話をして嬉しかったです＾＾
右隣の方とも話をして、パワーをいただきました。
やっぱり参加して良かった～^^
お買い物したものです♪
磯淵先生の本！
ただ今、韓国で何度も重版している人気の本。
今、私が必要な情報が満載！サインをいただきました。
あとはキャンディーとネイチャーのアールグレイ。
おうちパン教室で使います！
右のは先生が作られたクリスマスティー！
家でも楽しみます～♡
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今朝のガッチャンとラナ嬢です♪
2人見つめあってます♡
ラナはただ今、エリザベスカラーをつけて、アレルギーによるかゆみ対策中！
2匹で激しくバトル中☆彡