TEA GARDEN

紅茶とパンとハーブのある暮らし

パン教室に行ってきました。

久しぶりの更新です♪
半月以上もブログをお休みしたのは初めてです。
 
フル勤務状態のバイトに、週末での家での仕事。
家事に体調不良・・・ユキコ沈没。。。
とりあえず、家事も最小限に、
ブログも休んで、睡眠を多めにとるようにしました。
ようやく、心に余裕がでてきました~^^
 
先日、パン教室に行ってきました♪

オニオンロールです♪
サンドに合うパン!!
パンだけ食べると
そんなに美味しくないのに、
サンドにすると美味しいパン・・・
というスタンスで作ったパンだそう。
 
これは、パンだけでも美味しいと
思えるようなレシピだとか。
 
本当にサンドにすると
美味しさ倍増~♡
 
パンをあまり食べない息子は
サンドなら目がハートになります♡
 

黒糖ロールのモンブランです♪
このロールケーキって
パーツが多くて、食材も妥協せず。
食べた瞬間、昇天~☆
カスタードクリームと
マロンクリームにそれぞれ、別の
洋酒を加えてあるのですが、
それがいい仕事してます!
 
今まで何度かロールケーキを
習ったけれど、いつも習うたびに、
新鮮な発見があるケーキです♡