毎日、いいお天気です^^
我が家のGWは、子供たちが部活で、私はバイトになります。
暦通りにお休みの夫は、愛犬ミントと仲良く過ごすんだろうな^^
我が家のGWは、子供たちが部活で、私はバイトになります。
暦通りにお休みの夫は、愛犬ミントと仲良く過ごすんだろうな^^
さて、今週初めにパン教室に行ってきました♪

作ったパンたちはコチラ☆
皮が薄めのハード系バージョンです♪
同じ生地で、4種類大量生産です。
クープが苦手な私ですが、
ちょっと練習にもなりました。
まだまだ、修行が足りません(汗)

作ったパンたちはコチラ☆
皮が薄めのハード系バージョンです♪
同じ生地で、4種類大量生産です。
クープが苦手な私ですが、
ちょっと練習にもなりました。
まだまだ、修行が足りません(汗)

カットしてみました^^
左から・・・
・ドライフルーツ(ブルーベリー、
クランベリー、アプリコット、
いちじく)
・大納言かのこ、うぐいす
・プレーン
・チーズ
種類によって成型も違います!!
とっても勉強になりました♪
娘が大好きなので、1日に何度も
せっせと冷凍庫を発掘しています^m^
その後、お教室レシピの復習をしてきました♪
忙しい先生だから、なかなかつかまらなくって^^;
そんな中、教えていただけて嬉しく思いました!!
忙しい先生だから、なかなかつかまらなくって^^;
そんな中、教えていただけて嬉しく思いました!!
まだまだ、パン作り、課題の多い私ですが、向上心を持って練習していきたいです☆彡