昨日は、電車で何度も乗り換えして、
ここププリエの大橋シェフは、埼玉洋菓子協会会長だとか。
11月8、9日に品川プリンスホテルで行われた
TOKYO SWEETS COLLECTIONにも
参加されてました。
11月8、9日に品川プリンスホテルで行われた
TOKYO SWEETS COLLECTIONにも
参加されてました。
果物いっぱいーーー!!!!!
ムースが、爽やかな味で、
本当においしい!
今までに食べたことのない
シアワセな味♡
本当においしい!
今までに食べたことのない
シアワセな味♡
ケーキ作り初心者の私ですが、
なるほどとためになることいっぱい!!
なるほどとためになることいっぱい!!
細かい説明がいっぱい!!
これ、とっても、おいしいです♪
これ、とっても、おいしいです♪
スイーツって、ファッションと通じるものがあるのかも。
中身をさらに素敵に見せるセンスって、大事ですよね~。
中身をさらに素敵に見せるセンスって、大事ですよね~。
大橋シェフは、サービス精神旺盛で、
普通は説明しない細かいところまで、ゆっくり教えてくれました。
そして、妥協を許さないところがまた職人なのかも知れません。
普通は説明しない細かいところまで、ゆっくり教えてくれました。
そして、妥協を許さないところがまた職人なのかも知れません。
今度は、ゆっくりクルマで、
ショーケースに並んだケーキを買いにきたいと思います☆
ショーケースに並んだケーキを買いにきたいと思います☆