TEA GARDEN

紅茶とパンとハーブのある暮らし

パン教室に行ってきました。

8月の末に誕生日を迎えました!
ちらっと、記事にしたら、たくさんのおめでとうコールをいただき、
感謝の気持ちでいっぱいになりました♪
いくつになっても嬉しいものです~^^
ありがとうございます☆

さて、先日、パン教室に行ってきました♪
この蒸し暑い夏に、あえて、冷房効かせて、
クロワッサン系のパンを作ってきました♪


メープルシュガースティック
さくさくしたクロワッサン生地に
メープルとシュガーのコラボ。
おいしいに決まってます☆

ヘルシークロワッサン
ライ麦とグラハムが入っていて、
とっても、おいしい~!!!
成型が、三日月のように曲がっていません。
まっすぐなのは、バターのみで作ってるから。
曲がってるのは、コンパウンドバターが入ってる証。
マーガリンが入ってるってことです@_@;

パン屋に行ったら、ぜひ、クロワッサンの成型を
チェックしなくちゃ・・・って思いました^^

クロワッサンって、あまり作ったことないんです-_-;
でもでも、練習しなくちゃ~~~^^;
それに、また食べたいしね♪