TEA GARDEN

紅茶とパンとハーブのある暮らし

紅茶コーディネーター講座|修了しました

今日は晴れて、朝の愛犬ミントの散歩も、足取り軽やかに気持ちよく行ってきました!
 

 

さて、昨年夏から、密かに!?勉強していた通信教育「紅茶コーディネーター」。
無事、修了しました!



ちゃんと証書になってると、嬉しいものです^^

 

紅茶専門店を開くとか、
紅茶教室を個人的に開くには
特に、紅茶の資格は必要ないんです。

 

時間的に、通信教育は、私には合っていました。
この紅茶コーディネーターは磯淵猛先生監修なのも学習した理由です。
昨年は、藤沢にある紅茶専門店ディンブラへ
磯淵猛先生の紅茶・食品研究科の教室に通っていたので、
紅茶研究科の復習をさせていただきました☆

 



レポート成績表です!
かなり優秀~~~(笑)

 

ほとんどの実習もしました。
これは、提出しなくても修了には関係ありませんが。
最終レポートの「ティーパーティー」の総評は磯淵先生でした。
「検証については、とてもよく考案できてると思います」とのこと。
ホッとしました~~~!!!

 

磯淵先生にそうコメントされて嬉しいです☆
これからも、自分のペースで紅茶を楽しみながら勉強していこうと思ってます♪