TEA GARDEN

紅茶とパンとハーブのある暮らし

紅茶教室*紅茶・食品研究科|インド紅茶の歴史・産地・キャラクター。

今日は藤沢の紅茶専門店ディンブラで磯淵猛先生の紅茶教室(紅茶・食品研究科)2回目を受講しました。

内容はインドの紅茶の歴史でした。
わかるとさらに紅茶が楽しくなってきますね。


磯淵先生の「金の芽 インド紅茶紀行」という本を買ってきました。

磯淵先生がサインして下さいました*^^*

この一年間、紅茶の勉強がんばるぞ~~~!


そうそう、磯淵先生にビスコッティ手渡ししました。

ドキドキしました~☆