TEA GARDEN

紅茶とパンとハーブのある暮らし

ハーブ

ハーブ講座で、ハイビスカスジャム作り。

今月も、ファーム&ガーデン白岡の月1のハーブ講座へ参加してきました♪ ハイビスカスのジャム作り 部屋に入ると、収穫したハイビスカスの実が大きなボウルいっぱいに用意されていました。*ハイビスカスの中でもローゼル種が、ティーや料理に使えます。ご確認…

ハーブ講座で、ハーブマヨネーズ作り。

先週のこと。 ファーム&ガーデン白岡の月1のハーブ講座へ参加してきました♪ ハーブマヨネーズ作り 今月は、ハーブの味がするマヨネーズ作り! マヨネーズといえば、卵。 こちらの1個100円する卵を使ってマヨネーズを作ります♪ マヨネーズは、お酢・油・塩・…

ハーブ講座で、肌ケアジェル作り。

月1で通っているハーブ講座へ行ってきました。 今月は、日焼け後にぴったりの「肌ケアジェル作り」です♪ 会場は、ファーム&ガーデン白岡。 講師は、MOMO先生。 ハーブ講座で、肌ケアジェル作り momo先生のガーデンで収穫したドライハーブとそれで作った…

ハーブ講座で、ハーブチンキ作り

月1で通っているハーブ講座へ行ってきました。 ↓ 先月はこちら ▷ハーブ講座で、タッジーマッジー作り - TEA GARDEN 今月は、「ハーブチンキ」作り。 今回は、スマホとカメラを忘れて出かけたため、帰ってきてからの内職作業を記事にしました♪ ハー…

ハーブ講座で、タッジーマッジー作り

今日は、月1度のハーブ講座に行ってきました。 今回のテーマは「タッジーマッジー」を作ろう! 香りのよいハーブで小さなブーケ作りをしてきました♪ ハーブ講座で、タッジーマッジー作り momo先生が、自宅のガーデンからハーブを抱えてやってきました。 エキ…

ローズチンキ作りとハーブティー、それからブルーベリーマフィン

先日、月1のハーブ講座に行ってきました♪ 今回のテーマは、ローズ。 そのローズを使った「ローズチンキ作り」もしてきました。 はじめに、momo先生のハーブや畑の話を楽しく学んでから…雨の中ハーブガーデンへ向かいました。 ハーブの成長を見て、講義を聞…

ハーブ講座で、ハーブブレンドティー作り。

紅茶を好きになってから ハーブも楽しむ暮らしをしていました。 紅茶とハーブのブレンドをもっと知りたくて 1年半前にメディカルハーブコーディネーターとなりました。 テキストだけではなくて実際に畑から見て感じる講座があると知り ファーム&ガーデン白…

ハーブで、発酵ジュース作り

*昔のブログから引っ越してきた記事です* 夏だから、暑いから、太陽光が気になるから 朝が勝負だと言い聞かせて、掃除洗濯をしています。 朝を制する者は、夏を制す! さて、昨日は、自然農法のファーム&ガーデン白岡さんで、発酵ジュース作り講座に参加…

免疫力アップ*ハーブティー作り。

先日、私のレインパンプスを履いていった娘からLINEが! 「壊れた~!」とのこと・・・ショックー! 1年ほど前に買ったものとはいえ、ほとんど娘が履いて出かけていて。 私の足に合う靴ってなかなかない中、ようやく見つけて 安い靴だけど、20%OF…

レモン系ハーブティー&ルバーブと梅のジャム。

土曜の仕事は半日なので、シフトが入った時は、 帰ってからベッドで真面目にお昼寝が最近のお決まりのコースです♪ 今週も終わりという安堵感から眠くなるみたい^^ そして、目覚めると家事をしだして、添削のお仕事をします。。。 (まだまだ終わらない。泣き…