今日は、JHBSパン講師認定試験に行ってきました。合格しましたー!! 前日と前々日の2日間で焼いた山食&あんぱん。 山食1本とあんぱん2個を提出パンとして持って行きます。 当日は、山食とあんぱんを作る工程をチェックされます。 (パンの出来は関…
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