TEA GARDEN

紅茶とパンのある日々

2007-07-24から1日間の記事一覧

紅茶教室*紅茶・食品研究科|ハーブの知識と使い方。

今日は、月1の紅茶教室。藤沢の紅茶専門店「ディンブラ」に行ってきました。講師は、磯淵猛先生です。今日のテーマは「ハーブ」。10種類のハーブの特徴を理解しそれぞれのティスティング。さらに、3種類の茶葉と10種類のハーブやスパイスを使って自分…