2007-06-29から1日間の記事一覧

山型食パンの記録④

今日は涼しいと思っていたら、室温30度ありました。なぜなんだろう~・・・ 今日は、山型食パンを焼きました。記録をつけはじめて4回目。 山食の高さ、今回18cm!!これは成功とはいわないんだけど-_-; 今回は分割・丸めはまずまず。成型がうまくでき…