2007-06-06から1日間の記事一覧

和泉光一シェフのスイーツ講習会に行ってきました。

今日は、「サロン・ド・テ・スリジエ」の和泉光一シェフの講習会にパン友達(パンもケーキもバリバリ作ってる)に誘われ行ってきました。 和泉シェフの経歴は、お菓子の日本代表で世界大会に出場し総合2位。チョコレートピエス部門優勝など、その他数々の賞…