TEA GARDEN

紅茶時間をたいせつに*紅茶とパン、白神こだま酵母パンレシピ

【AfternoonTearoom】1月の新メニューを食べてきました

1月になりました!

全国のAfternoonTearoomでは、12月末から期間限定のメニューが追加されました。

早速娘と一緒にランチを楽しんできましたよ♪

↓ 先月のメニューです

www.tea-garden88.com

【AfternoonTearoom】1月の新メニュー2種

スモークチキンとチーズのフレンチトーストサンド

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娘がセレクトしたのは、こちら。

エメンタール入りチーズをサンドしたフレンチトーストに、パルメザンチーズを乗せて香ばしく焼き上げました。ブルーベリーソースとともに。

トマトスープとサラダ付き。

これ、とてもおいしいです♡・・・半分ずつシェアしました^^

説明がなかったので、ブルーベリーソースはサラダに付けるのか、フレンチトーストに掛けるのか悩ましかった。。。

熟成肉のクリームボロネーゼ(パン付き)

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私がセレクトしたのはこちら♪

じっくりと熟成させた牛肉を使用したアフタヌーンティー特製のミートソースに、香り高いトリュフオイルを合わせました。黒胡椒ホイップとクルトンがアクセント。

上に乗っている黒胡椒ホイップがとてもあっさり濃厚で(本当に!)全体の味にコクをプラスしてくれていました。

で、牛肉もひき肉ではなくちょっと小さな固まりになっているところがツボ!

これも美味しかったです◎

 

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私から娘を見た図。。。

シアワセな図~^^

 ハーフスイーツと紅茶

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やっぱりスイーツハーフをプラスでつけました。(+300円)

私は、いちごのショートケーキのハーフサイズ。

そして、岡山県産ブレンドティー。

 

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この軽いスポンジがAfternoonTeaというイメージで好きなんです!

紅茶は国産紅茶にしては、渋みと酸味が少なくとても飲みやすかったですよ♪

こちら限定数ですので、飲みたい方はお早めに!

 

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娘は、スイートポテトプディング。

飲み物は、スイートフルーツティー。 

このデザートは、優しいポテト味が美味しい!

飲み物はジュースのような美味しさ。人気ティーです。

とても大満足なランチでした~^^

もう1種期間限定のメニューがあったのですが、1月9日からだったので、1月下旬に食べに行きたいな~と思ってます☆

  

*****

1月3日11時過ぎに店内に入ったのですが、私たちが入ってすぐ満席になりました。

初売りとバーゲンが始まり、ルミネは人が溢れていました。

この時期は、ランチは早めか遅めかにした方がよさそうです♪

 

今月も美味しくいただけて本当に良かったです!

来月が楽しみ~^^